Cosa fare all’arrivo…
CONFEZIONE SOTTOVUOTO
All’interno del sacchetto troverai le larve miscelate a un substrato secco e pezzi di cartone. A differenza del sottovuoto, qui mantengono una minima attività metabolica, ma possono apparire rallentate a causa delle temperature di trasporto. Versa il contenuto in una vaschetta ampia e lasciale a oltre 25°C o al sole fino a completa ripresa. Solo dopo che avranno ripreso la corretta motilità sarà possibile rallentarne il ciclo vitale, conservandole in frigorifero tra i 10°C e i 13°C.
NOTA PER ORDINI DA RIPRODUZIONE: Se avete acquistato larve al VI stadio (pupe) per la riproduzione, queste risulteranno rigide e immobili. Non si tratta di esemplari morti: la metamorfosi nell’adulto (sfarfallamento) avverrà in circa 10-15 giorni se mantenute a temperature adeguate.
CONTENITORI IN SACCHETTI (RAFIA)
All’interno del sacchetto le larve saranno miscelate a un substrato secco e pezzi di cartone. A differenza del sottovuoto, qui mantengono una minima attività metabolica, ma possono apparire rallentate a causa delle temperature di trasporto. Versare il contenuto in una vaschetta ampia e lasciarle a oltre 25°C o esposte direttamente al sole fino a completa ripresa. Solo dopo che avranno ripreso la corretta motilità sarà possibile rallentarne il ciclo vitale, conservandole in frigorifero tra i 10°C e i 13°C.
NOTA PER ORDINI DA RIPRODUZIONE: Se avete acquistato larve al VI stadio (pupe) per la riproduzione, queste risulteranno rigide e immobili. Non si tratta di esemplari morti: la metamorfosi nell’adulto (sfarfallamento) avverrà in circa 10-15 giorni se mantenute a temperature adeguate.
CONTENITORI AREATI
Se le larve arrivano in contenitori già aerati, potrebbero essere già pronte all’uso. È sufficiente trasferirle in un nuovo contenitore e posizionarle a una temperatura superiore ai 25°C (o al sole) per breve tempo. Sarà possibile somministrarle subito o riporle in frigorifero (10-13°C) per il mantenimento.
NOTA PER ORDINI DA RIPRODUZIONE: In caso di larve destinate alla riproduzione (stadio di pupa), le unità si presenteranno rigide e immobili. Questo stato è normale e non indica la morte dell’insetto. Lo sfarfallamento avverrà naturalmente entro 10-15 giorni in condizioni termiche idonee.
MANTENIMENTO IN QUIESCENZA
Per rallentare il ciclo vitale conservale in quiescenza a basse temperature, tra i 10°C e i 13°C. E’ conveniente, almeno settimanalmente, riportarle a temperature maggiore di 23/25°C, lasciar riprendere la motilità per 24/48 ore prima di riporle nuovamente a basse temperature.
SVILUPPO
Fino al V stadio di crescita le larve di Hermetia continuano a divorare matrici organiche. Qualora si volesse continuare il ciclo, è necessario riporle in contenitori idonei (una vaschetta 10 x 15 cm ne potrà contenere al massimo 100 grammi, da 600 a 1000 unità) e alimentarle con ortaggi e frutta a fette di consistenza morbida; vanno bene anche un paio di pomodori tagliati in due. Evitare tutto ciò che contiene amido perché l’impasto colloso dell’amido asciugandosi ne impedirebbe la motilità e la respirazione. Importante: se la matrice avrà un contenuto d’acqua maggiore dell’80-90%, oppure, acqua depositata sul fondo o peggio ancora la vaschetta coperta, le larvette scapperanno via e ve le ritroverete ovunque!!! La consistenza delle matrice dovrà avvicinarsi alla consistenza di una purea di patate, banane o di un frullato cremoso. Superato il V stadio di sviluppo, le larve smetteranno di nutrirsi e cercheranno un posto asciutto per impuparsi. Trascorsa una settimana, sostituiranno la cuticola fino a variarne la colorazione, da giallo pallido a marrone grigio fino al nero, si irrigidiranno e passeranno allo stadio di pupa. Se le temperature lo consentiranno, l’adulto romperà la cuticola per sfarfallare dopo circa 10/15 gg. Il ciclo di vita da adulto è brevissimo, dai 4 ai 6 gg (non si nutrono) il tempo necessario per accoppiarsi e depositare le uova prima di esaurire le risorse.
CONSERVAZIONE DI LARVE ESSICCATE E FARINE
Per preservare al meglio le proprietà nutrizionali e la fragranza dei grassi naturali, la conservazione è fondamentale:
Freezer (Scelta Migliore): La conservazione in freezer è caldamente consigliata; garantisce l’integrità del prodotto e lo preserva in condizioni ottimali fino a 12 mesi.
Frigorifero: In alternativa, il frigo rappresenta un’ottima soluzione per un utilizzo più frequente nel breve-medio periodo.
Luogo Asciutto e Buio: Se non è possibile l’uso del freddo, conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce solare diretta.