menù

Allevamento di Hermetia illucens

Produzione sostenibile con matrici vegetali

Il Nostro Allevamento

Tra il 2008 e il 2013 abbiamo gestito uno dei primi impianti di bioconversione di matrici organiche in Italia, attraverso il dittero saprofago Hermetia illucens.

Questa esperienza ci ha permesso di sviluppare competenze avanzate nell’allevamento della “Mosca Soldato” e nella gestione dei processi biologici correlati. Con l’evoluzione delle normative, abbiamo scelto di concentrarci esclusivamente sull’allevamento, trasformando il nostro percorso in un know-how unico nel settore.

Qualità e Tracciabilità

Utilizziamo un substrato di crescita che soddisfa rigorosamente il Reg. CE 767/2009, impiegando esclusivamente matrici di origine vegetale autorizzate in zootecnia. Gestiamo internamente tutte le fasi del ciclo produttivo con linee diversificate:

  • Adulti e Uova

  • Larve

  • Derivati

Ogni lotto di produzione è tracciato e controllato, seguendo un approccio orientato alla massima qualità e alla sostenibilità ambientale.

Ricerca e Sviluppo

La nostra attività produttiva è affiancata da una costante ricerca scientifica, svolta in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Biologiche dell’Università degli Studi di Messina, per garantire standard sempre all’avanguardia.

Larve da pasto

Larve fresche da pasto

Selezionate

Larve e pupe per riproduzione

Essiccate

Essiccate a bassa temperatura

Farina

Farina di larve essiccate

Progetto Hermetia by doc © 2026